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提問: 嬰兒補鈣服用液體鈣還是顆粒鈣?那個比較好吸收 問題補充: 2008-07-08 13:38 提高懸賞15分 医师解答: 嬰兒如何補鈣? - 育兒保健 >> 哺 乳 期 為了給嬰兒補鈣,父母們首先要弄清楚為何要給嬰兒補鈣,再是在哪些情況下要補鈣和如何正確地補鈣。   在人體內,含有多種礦物質,其中鈣是含量最多的一種。人的骨骼和牙齒之所以較硬,主要是里面含有較多鈣質的關系,鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分。嬰兒如果缺鈣,牙齒生長發育會延遲,有些小兒2歲多還不長牙齒,骨骼也會變軟,嚴重的形成軟骨癥、O形腿或X形腿。此外,在神經傳導、肌肉運動、血液凝固和新陳代謝等方面都需要鈣質的參與。嬰兒正處于骨骼和牙齒生長發育的重要時期,對鈣的需要量比成人多。因此,就要及時而適當地給嬰兒補充鈣質。   有些父母雖注重給嬰兒補鈣,甚至一天給小兒3、4克鈣,但孩子仍有缺鈣的表現。其主要原因,是有些因素影響了鈣質的吸收。為做到正確地給嬰兒補鈣,父母須注意以下幾點:   (1)鈣劑不與植物性食物同吃。有些植物性食物,如谷類,尤其是全麥片、全麥、麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜、芫荽、莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等,會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收。   (2)鈣劑不與油脂類食物同食。由于沒脂分解后生成的脂肪酸與鈣結合后不容易被吸收。   (3)每餐不吃過多的肉、蛋。因為各種肉類、蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結合后,會影響鈣的吸收。   (4)補鈣的時間。由于奶制品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收,因此,補鈣最好安排兩次喂奶之間。有些食物雖營養較豐富,如豆漿等,但含鈣量較低,精米、白面含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時,都要注意另外補充鈣質。   (5)補鈣的劑量。一般2歲以下的小兒每天需要400~600毫克,3~12歲每天800~1000毫克。按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的2/3,所以每天必須額外補鈣,以填補欠缺的鈣。如果孩子體內缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會減小。維生素D的預防劑量為每天,400國際單位,不可過量,否則會引起中毒。   (6)多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物。例如:奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;動物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的沒收,但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化為內源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當曬太陽。海帶、小蝦皮等海產品含鈣量高;紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質,精醋排骨也含有豐富的鈣質;將魚炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量,等等。哺乳婦經常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對嬰兒起到補鈣作用。對幼兒和兒童要給他們經常吃這些含鈣多的食物,以增加鈣質。   (7)多吃酸性食物。因鈣易溶于酸性溶液,在堿性環境則形成難溶的鈣鹽。故多吃酸水果、果汁、乳酸、氨基酸等。能促進鈣的吸收。   (8)注意鈣磷比例。磷是人體必需的無機鹽,但磷攝入過多,會與鈣形成磷酸鈣。研究表明,食物中的鈣磷之地為2∶1,牛奶中的鈣磷之比為1.2∶1時,最有利于鈣的吸收,母乳中鈣磷之比近于2∶1。所以用牛奶喂養的嬰兒,應增加含鈣高而含磷少的食物,如綠葉蔬菜湯或萊泥、蘋果泥、蛋類等。以矯正鈣磷之比。 來源:中國衛生健康網 二,嬰兒補鈣常識 -保健 > 居家保健 > 家庭補鈣醫療保健網 2007-11-27 平安健康網 孩子補鈣,一定要慎重,很多家長因為害怕孩子患佝僂病出現“五遲癥”,自孩子出生就開始補鈣,從而使孩子出現腹瀉、消化吸收不良的情況,嚴重時導致小兒營養不良的發生。另外,過多攝入鈣質,可使骨質過度鈣化,機體骨骼過早成熟,引起小兒長不高、個矮。   因此,盲目補鈣是不科學的。老百姓說的“缺鈣”在現代醫學上稱為“維生素D缺乏性佝僂病”,預防小兒缺鈣的措施是早期添加生理需求量的維生素D。維生素D的來源有兩條途徑,一是通過日光中的紫外線照射皮膚轉化而來,另一條途徑是通過攝入食物獲得。引起小兒佝僂病的原因有以下幾個方面:小兒生長發育過快;所需維生素D不足;食物中鈣攝入不足;鈣吸收不足;疾病影響;胃腸道功能障礙等。   補鈣要根據孩子的具體情況和母親孕期的情況而定。如果母親在孕期有腿抽筋、營養素攝入不全面的情況,或小兒是人工喂養、出生后有營養不良的情況,在孩子兩個月時就需要補鈣,同時要補充適量的維生素D。   如果孩子生長發育良好,沒有以上列舉的引起缺鈣的因素,則不要急著補鈣。   預防缺鈣要從孕期做起,孕母要多吃牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟、海產品、豆類、蔬菜、水果等富含鈣的食品。母乳中含有較多的易于吸收的維生素D、鈣和磷,所以盡量鼓勵母乳喂養。   正常小兒出生后要加強日光照射,如果是夏季,滿一月后即可開始戶外活動,每天1—2次,每次由10分鐘逐漸增加至1小時;即使在冬季,只要沒有風,早晨9點鐘以后也可到室外曬太陽。如果在室內曬太陽,一定要把窗子打開,讓陽光直射在孩子的身上,因為玻璃可以阻擋住紫外線的穿透。   可適當地正確補充適量的維生素D,如每日滴服魚肝油,也可在冬季肌注維生素D針劑。隨著小兒漸大,飲食要注意多樣化,糾正偏食的壞習慣,多吃一些含鈣及維生素全面的食物,如蝦皮、黑木耳、排骨、牛奶、動物肝臟等。   寶貝補鈣14個貼心建議   鈣是人體所需的重要元素之一,人在任何時候都應該補鈣,尤其是嬰兒期,那么怎樣補才算科學呢? 1、奶品是嬰兒最好的補鈣來源,就鈣容易吸收的程度來看,母乳最佳,次之是配方奶,最后是鮮奶。   2、補鈣時一定要同時補充VD,促進鈣在腸道吸收和利用,理想的補鈣方法是分別服用VD和鈣劑。   3、夏天戶外活動較多,1歲以上寶貝暫可不服用VD,以免蓄積體內引起中毒。   4、嬰兒胃酸濃度低,最好選擇葡萄酸鈣、乳酸鈣等有機鈣;2-3歲后胃酸濃度逐漸增高,可選擇含鈣量較豐富的無機鈣,如碳酸鈣。   5、曬太陽時不要隔著玻璃窗,陽光中的紫外線很少能穿透玻璃窗。而且,要盡量多露出皮膚,增加皮膚對VD的合成。   6、菠菜、莧菜等綠色蔬菜先焯一下好,除去草酸,再和豆腐一起炒,以免影響本身及其他食物中的鈣吸收。   7、避免把鈣劑放到牛奶、米湯或稀粥等食物中,食物中的植酸會影響鈣吸收,導致體內鈣吸收下降。   8、烹調魚或排骨放些醋,用小火長久焐燜,使魚骨、排骨中的鈣充分溶出,鈣與蛋白質在一起也最容易被吸收。   9、大米和白面中含有很多植酸,影響鈣的吸收。制作前,最好先將面粉發酵或把大米放在溫水里浸泡一下。   10、黃豆植酸含量很高,可采用發芽方法去掉,以促進鈣的吸收和利用。   11、把豆腐和魚一起燉,魚肉中含有的VD促進豆腐中的鈣吸收;把西紅柿與雞蛋同炒,西紅柿中的VC促進雞蛋中的鈣吸收;把雪里蕻與黃豆同食,都可使鈣的吸收和利用率大為提高。   12、少吃高鹽、高油、高蛋白飲食,如漢堡、炸雞、洋芋片、蝦味鮮、蠶豆酥等;少吃高磷食品,如汽水、可樂等。前者增加鈣的排出,后者妨礙鈣的吸收。   13、鈣劑最好在兩餐之間服用,這樣可使鈣被體內更好利用,進餐時服用容易影響鈣的吸收率。   14、食物中蛋黃或動物肝VD含量相對較高,可給4-5個月的寶貝喂一些熟蛋黃,10個月時添豬肝粥或羊肝粥。三,怎樣為寶寶補鈣?補多少?2007年10月24日15:57 來源:搜狐母嬰 主持人:通常寶寶補鈣,從多大補到多大,對鈣量有怎樣的要求? 張文坤:如果孩子一生下來是吃純母乳的,六個月以內,不建議補鈣的,因為母乳中首先鈣含量比較多,另外鈣磷的比例比較合適,非常利于鈣的吸收。 如果寶寶純母乳喂養,六個月以內,母親注意飲食均衡的話,完全滿足寶寶鈣的需要。6個月以后,在輔食添加均衡以后,寶寶適當補充鈣,同時補充維生素AD制劑,就是俗稱的魚肝油,魚肝油可以早期添加,比如兩三個月添上,尤其是冬天出生的寶寶,曬太陽比較少,魚肝油更要及時地添加。需要量是,1歲內的寶寶每日需要四百毫克的鈣,這是全部的量,到了一歲以后,需要六百克,四歲以后,需要八百毫克,到青春期的時候,需要一千毫克,因為那個時候體格會猛增,需要大量的鈣補充。 主持人:屬于生長高峰期的時候,鈣的需求比較大。 張文坤:到成人以后,18歲以后,個子長得不是很猛了,則需要800毫克,如果是女孩子,到了孕期,懷孕以后,則需要每日補充1000毫克到1200毫克左右。 主持人:這個量聽著感覺很大,但是真正能被人體吸收大概有什么樣的比例? 張文坤:鈣的總的吸收量基本上來說在30%到60%,包括我們說的碳酸鈣,葡萄酸鈣,檸檬酸鈣。 主持人:很多媽媽想問,市面上這么多種鈣,哪種鈣的吸收率好一點? 張文坤:我們評價一種鈣的劑型好不好,不僅只考慮到吸收,鈣吃進去要水溶以后才能被吸收,首先要看溶解度,再看吸收率,還有生物利用率。三方面綜合起來看鈣的好壞是最好的。但綜合起來來看,我剛才介紹的那幾種都是比較好的。像葡萄酸鈣,檸檬酸鈣、醋酸鈣都比較好,市面上也都有售。 主持人:跟鈣關系挺大的問題叫佝髏病,這個病有沒有提前可以預防的? 張文坤:完全可以預防,如果孩子不是有代謝上的疾病的情況下,建議要多曬太陽,均衡飲食。其次尤其生活在北方的孩子,從小補充維生素AD制劑,補充鈣劑,我認為不要說補什么就給孩子天天吃,也要適度。按照剛才推薦量,推薦量里面包括飲食中已攝入的鈣,減掉后是你要再行補充的量。因為現在的保健品是單給孩子補充,正常飲食情況下再補充營養素的時候媽媽要注意,有沒有過量的問題,要計算鈣量。但飲食中很難計算精確,因此可以隔兩三天補充一次,這就有點象飲食,再好的東西總吃也不好,要換著花樣,均衡搭配。像魚肝油,一般建議吃到兩歲。冬天可以天天吃或者隔一天吃,等到夏天出去曬太陽多了,自身生成的活性維生素D比較多,而且夏天新鮮蔬菜吃得比較多,各種維生素攝入就多,也有利于鈣、鐵等微量元素的吸收,再補的話要相應減少,夏天補充魚肝油可隔兩三天,要看孩子發育情況。另外鈣也是一樣,如果純母乳喂養的孩子六個月以后開始補鈣的話,冬天的時候可以適當增加補充次數。另外,還是要強調重要的是注意飲食均衡。 主持人:現在有些家長就遇到孩子被檢測出來已經嚴重缺鈣了,也患有佝髏病,已經有臨床表現了。他來了以后就說,醫生我能不能打打鈣針補鈣的,這樣安全、合適嗎? 張文坤:一般我們不建議直接打針補鈣,除非現在鈣低到一定水平的。因此家長一定要多掌握些養育知識,及早發現孩子缺什么,不要等很嚴重了再“救急”。對于缺鈣一般先補充的是維生素D的針劑,劑量比較大,也有口服的。可能一次管三個月或半年。 主持人:大劑量一般是多少? 張文坤:各種劑型都有,孩子的保健醫生會根據實際情況給出,比如說幾十萬國際單位的。不同的劑型維持的時間不一樣。補充完AD制劑以后,還要適當及時的補充鈣劑,一個是來自飲食,另外可以添加鈣劑。比如說可以喝一些鈣劑的保健品,單獨補充鈣。在補充這些微量元素尤其是鈣鐵制劑時,最好同時增加維生素的攝入,能夠促進微量元素的吸收。 主持人:同時應該吃一些維生素C。如果一不小心把維生素D服用過量怎么辦,孩子會出現什么癥狀呢? 張文坤:維生素D是脂溶性的維生素,在體內不會隨著尿、汗等排出去,吃過量會有中毒的癥狀,比如腸胃癥狀惡心、嘔吐,還有更嚴重的甚至會影響到骨骼兩端過早鈣化,反而影響到骨骼的發育。 主持人:有辦法測骨齡嗎? 張文坤:有辦法,現在醫院有測骨齡的儀器,我不建議給孩子過早測這些,關鍵是均衡營養,媽媽上心了,換著花樣做,吃的量夠了,那么孩子不吃什么保健品也可以很健康結實。編輯:小元(責任編輯:劉揚
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